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動態(tài)激光散射擴散的影響：經(jīng)典的動態(tài)激光散射測得的是平均時間散射光強度，認為散射強度與時間沒有關(guān)系，實際上光散射強度是隨時間波動的，這是由于檢測點內(nèi)不同的粒子發(fā)出的不同的光波相干疊加的或“重合"的結(jié)果，這個物理現(xiàn)象被稱為“干涉"。每個單獨的散射波到達探測器時建立一個對應(yīng)入射激光波的相位關(guān)系。在光電倍增管檢測器前方的一個狹縫狹縫處相互混合發(fā)生干涉。光電倍增管檢測器在一個特定的散射角(90度角的DLS模塊)處測量凈散射量。懸浮粒子不是靜止的，而是不停行動或擴散的，這種無規(guī)則運動的過...

高分子溶液特性粘度在食品行業(yè)的應(yīng)用如下：1、淀粉的糊化特性粘度是淀粉糊的重要性質(zhì)。中華人民共和國國家標準GB/T22427.7-2008規(guī)定了淀粉粘度的測定方法。2、乳品行業(yè)粘度的測定，在乳品的開發(fā)、質(zhì)量控制等方面越來越重要。牛乳的表觀粘度值與濃度有關(guān)，牛乳的濃度有影響著牛乳的流體類型。粘度是攪拌型酸奶生產(chǎn)過程中重要的控制項目之一，也是評價酸奶質(zhì)量的重要指標。另外，在乳品在濃縮過程中，也可以通過粘度的測定來確定濃縮的終點。3、果汁果汁的流型與是否含果膠有關(guān)。如果含果膠時，果汁...

自動相對粘度儀的適用范圍：自動相對粘度儀主要測定潤滑油在高溫高剪切速率下表觀粘度，其測試原理是在150℃試驗條件下，在氮氣（二氧化碳）的壓力作用下，使試樣從毛細管粘度計中流出，由試樣的流出時間及壓力，可得到毛細管粘度計表觀剪切速率達到一定的表觀粘度，用各個粘度計池校正的曲線與所測壓力相對應(yīng)的油品粘度。自動相對粘度儀的特點：1、測量速度快。3分鐘出結(jié)果，普遍為5～8分鐘出結(jié)果，全過程耗時不超過15分鐘。2、自動化程度高。測量，清洗，干燥，結(jié)果計算，重復(fù)性計算全部自動完成。3、測...

一、餾分收集器的用途：餾分收集器在科研、醫(yī)療、高等院校及廠礦企業(yè)實驗室等部門進行液相色譜層分析時，本系列儀器能自動計時、計滴分量采樣收集層析液，從而代替手工操作實現(xiàn)自動采樣收集，提高收集質(zhì)量和工作效率。本系列餾分收集器可與我廠生產(chǎn)的紫外檢測儀、恒流泵、梯度儀、層析柱系列、記錄儀系列組成液相色譜分離層析系統(tǒng)，是生命科學(xué)研究的理想實驗儀器。二、餾分收集器的特點：餾分收集器采用新單片機技術(shù)，能進行順計時、和計滴等功能操作，且具有自動復(fù)位、自動計管、功能指示、動態(tài)設(shè)置掃描、六位數(shù)碼顯...

自動相對粘度計測量時需要注意的3點事項：一、自動相對粘度計的性能指標必須滿足國家計量檢定規(guī)程度要求。使用中的儀器要進行周期檢定,必要時（儀器使用頻繁或處于合格臨界狀態(tài)）要進行中間自查以確定其計量性能合格,系數(shù)誤差在允許范圍內(nèi),否則無法獲得準確數(shù)據(jù)。二、特別注意被測液體的溫度。許多用戶忽視這一點,認為溫度差一點無所謂,我們的實驗證明:當溫度偏差0.5℃時,有些液體粘度值偏差超過5％,溫度偏差對粘度影響很大,溫度升高，粘度下降。所以要特別注意將被測液體的溫度恒定在規(guī)定的溫度點附近...

熱場場流分離儀是一型高溫高壓的儀器，體積較大，并且需要配用一個較大型的恒溫浴槽。熱場場流分離儀用于分離與分析有機相溶劑體系的聚合物、淀粉等高分子材料，類似離心場具有兩個分離原理那樣，熱場場流儀也具有兩個分離原理：流體力學(xué)體積分離和熱擴散性分離，因此，可以利用這一功能，對流體力學(xué)體積相同或接近、但是官能團差異明顯的不同聚合物的共混物進行分離與分析，例如：分子量和流體力學(xué)體積都很接近的PS與PMMA，用GPC很難將其分離開來，但是用熱場場流分離儀就可以很方便地將其分開，而且分離速...

液體處理工作站的應(yīng)用實驗領(lǐng)域：1.定量PCR。此類的實驗不同于定性PCR反應(yīng)，對樣品處理需要更高的度和準確度，以避免由于加樣的實驗誤差，而造成假性的高反應(yīng)產(chǎn)物。配合定量PCR，可以保證反應(yīng)結(jié)果的可靠性。2.酶標反應(yīng)。由于可更換的吸嘴，可以避免傳統(tǒng)的管道式加樣導(dǎo)致的反應(yīng)物的污染。3.熒光和化學(xué)發(fā)光高通量檢測蛋白。配合讀板式的熒光和化學(xué)發(fā)光高通量的蛋白檢測儀，更率、更準確地定量蛋白質(zhì)。4.基因工程等，如可以將需要的細胞或者細菌克隆從24板或者其他的培養(yǎng)中取出，按照自己設(shè)計的次序，...

離心場場流分離儀是一種非常先進的分離分析儀器，具有強大的分離功能：不僅能按照樣品的尺寸/體積來，而且還可以按照樣品的化學(xué)性質(zhì)進行分離！這是因為熱場采用了熱擴散分離原理，因此特別適合共混物的分析。離心場場流分離儀在橡膠領(lǐng)域的應(yīng)用是非常典型的應(yīng)用：不僅可以分析橡膠中聚合物的分子量/分子量分布，而且還可以將凝膠物質(zhì)分離出來并測試其含量。與傳統(tǒng)的秤重法相比，大大節(jié)省了時間、顯著提高了測試精度、重復(fù)性和重現(xiàn)性，目前已為大多數(shù)世界橡膠制品、輪胎企業(yè)和研發(fā)單位所采用，將來必將成為橡膠分析的...